水是生命之源，人類在日常生活和生產活動中離不開水。飲用水的質量與人體健康密切相關。隨著社會經濟的發展、科學的進步和人民生活水平的提高，人們對飲用水水質的要求不斷提高，飲用水水質檢測標準也相應不斷制定和完善。由于飲用水水質標準的制定與人們的生活習慣、文化、經濟條件、科技發展水平、水資源及其水質狀況等諸多因素有關，因此不僅國家之間存在差異，不同地區之間也存在差異。

　　水質檢測項目及標準

　　1、一般排水戶：

　　PH值、懸浮物(SS)、化學需氧量(CODcr)、氨氮(NH+4-N)、總磷(TP)等5項

　　2、重點排水單位：

　　醫院類：PH值、懸浮物(SS)、化學需氧量(CODcr)、氨氮(NH+4-N)、總磷(TP)、大腸菌群、余氯7項。

　　餐飲：PH值、懸浮物(SS)、化學需氧量(CODcr)、氨氮(NH+4-N)、總磷(TP)、陰離子表面活性劑LAS、油品等7項。

　　化工行業(含設有實驗室的學校、科研院所等單位)：PH值、懸浮物(SS)、化學需氧量(CODcr)、氨氮(NH+4-N)、總磷(TP)、汞、砷、鉛、鎘、鉻、鎳等11項。

　　綜合排水戶(醫院、飯店、實驗室等)：PH值、懸浮物(SS)、化學需氧量(CODcr)、氨氮(NH+4-N)、總磷(TP)5項基本項目，外加用于醫院探訪、用餐或化學測試的特殊物品。